2、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

6、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，简单好吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。再放入秋葵。

9、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

5、加入盐，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，