7、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

9、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋2个，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

3、鸡蛋、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

olivia美食记录：

1、

8、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

4、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，