2、摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。再放入秋葵。使其入味。没做过的可以试试了。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。准备好食材。

6、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

2、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、