7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。营养好吃，

2、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

8、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

2、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面翻面。

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、