原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，平底锅加热，原来内有乾坤。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

7、鸡蛋打入碗中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、使其入味。搅打成蛋液。

4、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

8、没做过的可以试试了。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。摊成圆形蛋饼。准备好食材。