刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

8、

3、准备好食材。两面熟透即可。

6、平底锅加热，再放入秋葵。

2、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，简单好吃，两面翻面。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

3、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

5、盐3克

做法：1、

4、一学就会！

7、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。