5、

7、搅打成蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、平底锅加热，加入少许葱花。一学就会！

9、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，准备好食材。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

3、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

6、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

4、