配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。原来内有乾坤。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

3、以为就是一盘煎蛋，一学就会！简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

4、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

3、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

8、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

2、

9、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

5、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，