5、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

2、成型后翻面，豆腐洗净，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

8、豆腐的薄厚要掌握好，

6、

4、加入少许葱花。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

3、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

2、加入盐，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！