3、再放入秋葵。

2、鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

2、太薄容易碎掉，

8、鸡蛋打入碗中，两面翻面。一学就会！没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

3、使其入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

5、平底锅加热，

7、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

4、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋2个，