9、

3、加入盐，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。使其入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、简单好吃，成型后翻面，原来内有乾坤。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

7、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，一学就会！盐3克

做法：1、再放入秋葵。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、