刚开始看见这道菜的时候，

5、没做过的可以试试了。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

4、

3、使其入味。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

8、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。加入盐，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

2、太厚不容易入味。一学就会！倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、准备好食材。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，