6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。一学就会！

5、

7、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、以为就是一盘煎蛋，

3、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

3、两面熟透即可。

2、简单好吃，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，营养好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，盐3克

做法：1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋、

2、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋2个，使其入味。准备好食材。