配料：葱1小段，加入盐，一学就会！准备好食材。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，平底锅加热，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。两面熟透即可。加入少许葱花。再放入秋葵。使其入味。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

3、两面翻面。简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

2、非常有营养又简单的一道菜。