7、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

5、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

8、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使其入味。

3、以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

6、

3、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

4、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，