7、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

5、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。简单好吃，切薄片。

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

9、

6、加入少许葱花。使其入味。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。成型后翻面，一学就会！平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

3、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，