9、摊成圆形蛋饼。简单好吃，

8、再放入秋葵。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

6、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。营养好吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

3、成型后翻面，加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

4、太厚不容易入味。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、