6、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。太厚不容易入味。

8、

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。搅打成蛋液。平底锅加热，

7、

5、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

3、

3、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。两面翻面。简单好吃，豆腐洗净，