8、

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

6、使其入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

9、准备好食材。盐3克

做法：1、

3、

5、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，