2、成型后翻面，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

2、完全没发现豆腐在哪里，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、一学就会！太薄容易碎掉，

7、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。豆腐洗净，平底锅加热，

9、简单好吃，营养好吃，

8、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，