6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。太厚不容易入味。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

7、营养好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

4、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

8、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、再放入秋葵。