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olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，一学就会！豆腐洗净，再放入秋葵。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，切薄片。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。太薄容易碎掉，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、太厚不容易入味。