再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、一学就会！

8、加入盐，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

9、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

5、

4、切薄片。

3、太厚不容易入味。使其入味。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，