8、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，再放入秋葵。成型后翻面，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、简单好吃，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、

5、营养好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，