6、平底锅加热，

7、

3、

3、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

2、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

5、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

8、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，加入少许葱花。