【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。营养好吃，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋、没做过的可以试试了。一学就会！加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

6、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。准备好食材。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，两面翻面。

4、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，