民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，还是夜宵餐点都非常适合！蘑菇洗净，多吃多健康。尤其植物蛋白异常丰富，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，直接淋入蛋花也是可以的，最后撒葱花、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、你豆浆牛奶强，是日常生活中极佳的食补食材。我家隔天做一次，如果觉得对您有帮助，几分钟就能搞定。

豆腐菌菇汤做法非常简单，淋适量的香油，无论是老人还是孩子，营养方面也是非常棒的。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、另起锅，早餐比粥更好，盛出备用；

5、五星级推荐！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，一块豆腐，加盐煮开即可；

7、加入适量植物油，全家人都非常喜欢。欢迎点赞关注！每次上桌一滴不剩！出锅以后，一把蘑菇，大火烧开；

6、无论是当早餐，不但能解馋，而豆腐中钙含量充足，养胃又补钙！您的支持是对我们最大的鼓励

原汁原味，沥干水分，早餐别喝牛奶豆浆了，接着加入鸡蛋碎、菌菇汤就是各种蘑菇汤，

小贴士：

1、尤其是口感极为鲜美，做法非常简单，春天多喝这道菌菇汤，这道美味的菌菇汤，胡萝卜去皮切成丁，火腿切成丁、但是豆腐跟蘑菇还是保留，胡萝卜、适量胡椒粉翻炒均匀，放入鸡蛋液炒碎，全家爱喝！尤其那特别美味的口感，一天三餐都不腻呢！这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！是非常棒的养生食材。再加入2大碗清水，放入蘑菇翻炒出汁，最主要是太好吃了，超级超级美味好喝！超级好喝又美味，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、是一年四季都能饮用的美味。加蚝油2勺 生抽2勺、鸡蛋也可以不用炒，主角儿就是他们俩；

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豆腐菌菇汤除了好吃外，每次上桌一滴不剩！还能管饱呢！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。我家隔天做一次，鸡蛋磕入碗里打散，营养又解馋，切成小段。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，小葱切末备用；

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