【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

3、营养好吃，

3、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，加入盐，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

6、盐3克

做法：1、

2、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐洗净，

2、没做过的可以试试了。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。准备好食材。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，加入少许葱花。平底锅加热，