4、

3、

7、一学就会！

2、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，原来内有乾坤。营养好吃，

6、

5、加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

9、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

2、盐3克

做法：1、