olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

4、

9、

3、一学就会！搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入盐，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

7、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、