6、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、切薄片。准备好食材。

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面翻面。

2、一学就会！成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、营养好吃，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太厚不容易入味。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。简单好吃，豆腐洗净，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

7、加入少许葱花。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

9、