4、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

6、营养好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

3、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。再放入秋葵。

9、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

5、加入盐，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、使其入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切薄片。