olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

4、鸡蛋打入碗中，

9、倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切薄片。使其入味。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。再放入秋葵。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

2、

7、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、搅打成蛋液。