olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

4、

5、太薄容易碎掉，使其入味。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、一学就会！豆腐洗净，准备好食材。

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

2、

6、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

9、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

8、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，