4、

9、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

8、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，一学就会！搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

5、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

6、再放入秋葵。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

3、加入少许葱花。

2、两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、使其入味。加入盐，营养好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。