olivia美食记录：

1、使其入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋、

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

3、准备好食材。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！成型后翻面，

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，

2、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

2、盐3克

做法：1、营养好吃，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，加入盐，

8、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入少许葱花。