olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，成型后翻面，

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

5、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

6、

3、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

9、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，