4、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太薄容易碎掉，

6、两面翻面。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

9、

7、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使其入味。再放入秋葵。加入盐，搅打成蛋液。准备好食材。两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、切薄片。